Виробництво

Виробництво ALTE FOODS

ALTE FOODS оснащений новітнім обладнанням та сучасними машинами для сортування, мийки та замороження. Всі конструкції з нержавіючої сталі.

Завод ALTE FOODS має декілька видів високотехнологічного обладнання:

Тунельний морозильний агрегат

Барбодажна мийка

Оптичний сортувальник

Таке обладнання допомагає швидко та якісно виконувати заморожування за технологією IQF

Технологія шокової заморозки

Технологія IQF зупиняє всі процеси розкладання та розвитку мікроорганізмів в тканинах. Продукція, яка виходить з конвеєру, має майже первозданний вигляд.
Заморожування проходить без застосування засобів хімічного біозахисту, консервантів, іншої обробки - в цьому є вирішальна перевага продукції ALTE FOODS перед свіжими фруктами. Процесс виконується без застосування азоту!
Автоматичний процес відбору за допомогою оптичного сортувального апарату Polar Vision від BUHLER проходить за такими критеріями: стиглість, калібр, мінімальні домішки інших сортів ягід в партії.

Переваги такої технології в тому, що продукт, який піддається заморожуванню, постійно перебуває в підвішеному стані. Тому частинки товару не змерзаються одна з одною, кожна частина отримує рівномірну обробку з усіх боків, забезпечуючи індивідуальне заморожування високої якості і привабливий вигляд продукту на виході.

Шлях ягоди

Фото з виробництва

Пропонуємо вам світлини та відео, присвячені виробничому процесу ALTE FOODS та супутнім подіям.

Відео з виробництва

ALTE FOODS - європейська якість сертифікованого потужного виробника IQF-продукції

Залиште вашу заявку на співробітництво тут

ТОВ “АЛЬТЕ Фудз”

044 360 16 36 info@altefoods.com

вул. Митрополита Василя Липківського, 18, м. Київ, 03035

Контакти виробництва

067 387 25 05

вул. Зарічна, 3-А, с. Поліське, Коростенський р-н, Житомирська обл., 11555